严把食品安全关 守护师生健康线

为全面筑牢校园食品安全防线,切实保障全校师生饮食安全与身体健康,学校党委委员、副校长刘华蓥组织后勤处相关工作人员深入校园食堂、校内外各商超,开展校园食品安全专项检查行动。

检查组遵循“从源头到终端、从原料到成品”的排查原则,先后来到食堂、校内外餐饮商铺的后厨操作间、食材储存间、备餐间以及各类超市,重点检查大米、食用油、肉类、蔬菜、调味品等各类原材料及超市在售食品,逐一核对产品标签,同时向商铺负责人明确要求所有食品及原材料的生产日期均为2026年最新日期,坚决杜绝使用已开封、临期、过期食材入库,从源头守住食品安全“第一关”。

此次专项检查,进一步排查校园食品安全隐患,明确食品安全管理标准。我校将常态化开展食品安全宣传教育,不断提升校园食品安全管理能力,以实际行动为全体师生营造安全、放心、舒心的饮食环境,把好食品关,杜绝“毒”食品进入校园。